Saint-Auban d'Oze est un petit village des Hautes-Alpes situé au-dessus de la vallée du Buëch, à 940 mètres d'altitude.
L'église nichée sur un tertre domine le village.
La commune est traversée par le GR94D, le GR de Pays autour du Grand Buëch.
A l'écart du bourg se trouvent 2 hameaux ; les Eyssagnières et le Villauret situé sur le GR94D.
L'activité du village est principalement agricole avec la présence de vergers et de l'élevage.