Avec Luc Bernard, herboriste, vous saurez reconnaître et découvrir les vertus des plantes sauvages de saison ; avec James, vous apprendrez à les mettre en valeur dans vos plats et à apprécier pleinement leur saveurs.
Au Massif d'Aurouze, Dévoluy.
Chef James Stanzer de l'Auberge de Moissière. Luc Bernard, paysan cueilleur de plantes aromatiques et médicinales, accompagnateur en montagne.
De belles découvertes en perspective …
Le lieu de rendez-vous, samedi matin, pour la cueillette vous sera communiqué plus tard.
Pour vous inscrire, des arrhes de 60€ sont à adresser avant le 26 Mai à James Stanzer.
De belles découvertes en perspective …
Le lieu de rendez-vous, samedi matin, pour la cueillette vous sera communiqué plus tard.
Pour vous inscrire, des arrhes de 60€ sont à adresser avant le 26 Mai à James Stanzer.
Coût du week-end 180€ tout compris :
Cueillettes, cours de cuisine ainsi que la pension complète du samedi soir au dimanche midi.
Pour vous inscrire, des arrhes de 60€ sont à adresser avant le 26 Mai à James Stanzer, Auberge de Moissière 05400 RABOU.
Cueillettes, cours de cuisine ainsi que la pension complète du samedi soir au dimanche midi.
Pour vous inscrire, des arrhes de 60€ sont à adresser avant le 26 Mai à James Stanzer, Auberge de Moissière 05400 RABOU.
Modes Paiement
Chèque, EspècesGratuit
NonComplement
Coût du week-end 180€ tout compris :Cueillettes, cours de cuisine ainsi que la pension complète du samedi soir au dimanche midi.
Pour vous inscrire, des arrhes de 60€ sont à adresser avant le 26 Mai à James Stanzer, Auberge de Moissière 05400 RABOU
Du 10/06 au 11/06/2017 de 9h30 à 17h30.
